上海东锦食品集团的雏形早在20多年前就以香港东锦国际（控股）有限公司的名义作为起点，开始了萌芽。在改革开放的大潮中，我们去尝试、去拼搏、去实践，克服各种各样的困难，我们跟上了改革开放的步伐，也真正尝到了改革开放的成果。
20多年来，在社会各界朋友的大力支持和帮助下，在上海东锦食品集团全体员工的努力奋斗下，我们从小变大、由弱变强、从少变多，逐步形成了今天拥有12家企业。涉及贸易、生产、资产、服务四大板块的企业集团。
上海东锦食品集团的成立宗旨就是要在专注食品技术领域研发、生产和产业模式创新、发展的同时，整合各企业的优势资源，打造企业规模化发展的平台。我们的核心竞争力包括了我们一贯秉承的企业文化和理念，也包括了我们优良的团队精神，还包括了我们差异化的管理思想以及奉消费者为贵宾而不是上帝的独特的服务思想。
上海东锦食品集团的发展目标是要在未来的3—5年里形成总体一百亿的产销主规模。无论是在地方经济的整体规划方面，还是在对社会的财税贡献方面，还是在解决社会就业方面，我们都将尽我们的努力，来体现我们东锦企业的社会责任。我们始终本着“ 有利于社会、有利于企业、有利于股东、有利于员工、有利于自己”的核心价值观，不懈地致力于追求高素质的人才队伍，高标准的工作成果，高品位的企业形象，高回报的投资项目，充分发挥人才、品牌、生产等优势，铸造锦绣前程的上海东锦食品集团。
我们真诚的希望社会各界朋友，一如既往的支持我们的企业，支持我们的团队，支持我们的事业，让我们共同期待。
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