2013年的白酒市场，处在低迷期已快一年了，如何破解和应对已成为广大酒企和经销商最关注的问题，面对这种情况是坦然面对寻求解决之道，还是悄然退出？笔者认为，除了酒企和经销商自身深挖市场潜力、升级营销模式、改变销售策略外，作为酒类市场风向标的“糖酒会”尤其显得举足轻重。
在过去的2012年里，白酒行业集中爆发了像塑化剂风波、原酒门、酒精勾兑风波等多起问题，使白酒行业经历着由高到低的阵痛，而今年这种阵痛依然持续性很强。
限制“三公消费 ” 高端白酒再陷危机
进入2013年，白酒市场仍然处于低迷状态，特别是“三公消费”、“酒驾入刑”等政策和法律的出台也给白酒市场带来不小的冲击。不管是高端白酒还是中低端白酒销量都在减少，这使得许多白酒企业坐立不安，再加上葡萄酒、果酒、养生保健酒等酒品销量的一路走高，使得白酒销量出现集体下滑，甚至还传出了“白酒在市场上的地位将被取代” 一说。因此，更使得白酒市场的前景风云诡谲。
“腰部市场” 白酒行业针锋相对
据笔者调查，在限制“三公消费”政策出台后，高端白酒“不愁嫁”的时代一去不复返了，被称为“腰部”的中低端市场转而成为各大酒企布局的主阵地。在过去的武汉全国糖酒会、郑州第十二届糖酒会以及第二届中原糖酒会上，大量高端酒企（如茅台、五粮液等）相继进入中低端市场，推出新产品，抢占二三线市场，而地方酒企也各自推出大量新品种，以扞卫“自家市场”。各大酒企纷纷拥堵在“腰部市场”，呈现出二三线市场争夺战的激烈画面，对于此类情况，有着酒类市场“风向标”之称的糖酒会在这里所起的作用便凸显了出来。
力助酒企渡难关糖酒会义不容辞
针对市场低迷的现状，2014第十三届中国（郑州）国际糖酒食品交易会推出“民间品酒师大赛”活动，活动期间通过让大众消费者对各种酒品进行品评和与酒企现场互动，评出“最佳口碑奖”，选出老百姓最受欢迎的酒类品种，与此同期举办的“2014第二届中国食品企业质量安全承诺”签字仪式，将号召参展企业对“质量安全承诺”进行签字，这对提高酒水品质起到极大的宣传促进作用，广大消费者在以后也可以买到健康、安全、放心、好喝的酒。虽然这些活动不能一举改变白酒市场的现状，但“最佳口碑奖”及酒类品质宣传活动的进行，将对各大酒企在白酒市场未来战略调整及销售经营策略方面起到一定的引导作用。糖酒会在力助各大酒企共渡难关的同时，其功能也将进一步拓展。
寒流来袭，何时消退，我们不得而知，但如何挖掘市场潜力、去除积压库存、制定新的战略规划，却是每一个酒业人士都需要认真思考的问题。
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