11月10日
由中国酒类流通协会
IB(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)
国际调酒师协会共同主办
全国糖酒商品交易会协办的
“2017年中国白酒鸡尾酒大赛
暨2018年国际调酒世界锦标赛之中国选拔赛”
总决赛
在全国糖酒会展区现场举行。
此次赛事自今年8月启动，历时约3个月，经过上海站、深圳站两场选拔赛及重庆总决赛三场激烈的角逐。最终将决出英式组和花式组冠军，并将代表中国，参加2018年世界调酒锦标赛。
在10日的比赛现场，汇聚了国内一流的调酒师和专家评委，30位预赛晋级选手尽情发挥想象空间，掀起了一场“炫彩”大比拼。
值得注意的是，本次赛事为推动中国白酒的时尚化、国际化转型，为行业发展起到实质性的价值贡献，联手汾酒、剑南春、国台和景芝四家著名酒企，分别作为清香型、浓香型、酱香型和芝麻香型的代表，为选手们提供比赛基酒。比赛中选手们根据抽签确定所用基酒香型，然后设计调制作品，而最终获奖作品的调制配方，也将无偿提供送给四家相应酒企。
经过三个月的预赛和推广，作为迄今全国最具影响力的白酒鸡尾酒比赛，2017年中国白酒鸡尾酒大赛已经赢得行业和社会的广泛认可，赛事充分展现了白酒与鸡尾酒“混搭”的魅力，对白酒国际化发展，以及培育扩大国内年轻消费群体，均起到了有力的推动作用。新机遇，推进中国白酒国际化的进程。
据赛事主办方介绍，“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年国际调酒世界锦标赛”的优胜选手将获得2018年世界调酒锦标赛的参赛资格，届时必将是中国白酒品质与文化魅力在世界舞台上的又一次精彩演出。
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