行情不好是今年白酒销售普遍现象。记者走访发现,和过去每天走量批发行情相比,今年开始出现“不开张”的情况。每箱1-2元钱的利润,还得为每年增长的租金、人工费用买单,销售商今年只求保本。
白酒批发商一天卖不出一箱
昨天,记者在双兴食品批发市场饮料街看到,几家白酒批发店略显冷清,鲜有人上门询问。入口处一家主打婚庆酒的批发店内摆放多种品牌白酒,价位从10元到上百元不等,店主李女士说:“今年卖得普遍不好,经常是一天都卖不出去一箱,销量和去年比差一半都不止,就连双节期间都不好卖。 ”
在另一家较大型的白酒批发商铺,自助餐厅采购员正购买白酒。采购员介绍,白酒并不是他家主打,每月也就进两次货,每次10箱左右。在这名顾客之后半个小时内,该店再无客人光顾。
批发白酒每箱利润1-2元
孟先生已在双兴食品批发市场卖了4年酒,他不到10平方米的店铺,大半面积摆着酒样和存货。孟先生介绍,和去年比,今年销售量少一半。现在除了春节,其他节日和平常日子销售量差不多。主要客户是中小超市、饭店,市民单独买盒装酒非常少,而大酒店都被大酒商买断。
孟先生说,喝白酒的越来越少,年轻人不认白酒。今年开始偶尔出现一天不开张的情况,这在前几年是从没出现过的。
孟先生的店每天销售额一般不到1000元,每箱酒利润只有1-2元。另一方面,房租却每年都在涨,从第一年2.3万涨到今年3.5万。加之电费等杂费,一天基本支出200元。“能盈利天数很少,就是维持个本。往年不用愁本钱,现在却考虑怎么能维持下去。 ”孟先生说。
探因
销量减少为啥还涨价?
现在销售情况不乐观,但低端白酒价格却在上涨:老村长酒过去12瓶装50元/箱的已经停产,现改包装最低档12瓶装65元/箱;榆树大曲今年5月开始提价,最高12瓶120元/箱,去年售价是110元/箱。
造成当前白酒销售市场萎靡原因何在?酒类咨询专家、成都尚善品牌管理首席顾问铁犁接受本报采访时表示,今年白酒销售增速放缓最主要原因是国内宏观经济调整,其次是上半年对三公消费的限制。白酒市场销售放缓,为何价格不降反涨?铁犁分析,酒厂对价格调整持谨慎态度,从品牌战略考虑,不能轻易降价;再就是对未来市场抱有预期。
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